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Chocolate quente com marshmallow

Segunda-feira, 30/07/18

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O clima frio mostra suas vantagens quando aproveitamos uma boa xícara de chocolate quente. Confira a receite e surpreenda com essa deliciosa combinação.

Ingredientes:
1 litro de leite
100 g de chocolate em pó ou 100 g de barra de chocolate em pedaços pequenos
1 colher de sopa de amido de milho
➡ Marshmallow para decorar.

Modo de Preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite e o chocolate. Mexa para misturar bem os ingredientes e derreter o chocolate, no caso da barra. Depois de bem misturado, vá aos poucos acrescentando o amido de milho, dissolvido em um pouco de leite frio, e mexendo bem. Espere dar o ponto de fervura e desligue o fogo. Sirva em xícaras e decore com o marshmallow no topo. Rale umas raspas de chocolate por cima.

FONTE: bit.ly/2mDnahj

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